Efendim mutfağa muffinlerle girdik, onunla devam edelim. Şimdi de tatlı sevmeyenler için tuzlu bir muffin tarifi. Bu da çok kolay ve lezzetli bir tarif. İster sabah kahvaltısına, ister beş çayına sıcak sıcak tavsiye edilir.
MALZEMELER
* 1Yumurta
* 2 Yemek kaşığı yoğurt
* Yarım çay bardağı sıvıyağ
* 1 Su bardağı rendelenmiş peynir
* 1 Tatlı kaşığı karbonat
* 2 Yemek kaşığı mısır unu
* 1 Su bardağı glutensiz un
* İsteğe bağlı maydanoz yada dereotu
Karıştırma kabımıza önce unlarımızı ve karbonatımızı eleyelim. Başka bir kapta yumurta, yağ ve yoğurdu çırpalım.
Karıştırma kabımızda tüm malzemeyi birleştirelim. Üzerine peynir rendesi ve dereotunu ekleyip karıştıralım.
Hazır olan hamurumuzu muffin kalıplarına kaşıkla paylaştıralım. Ben üzerlerine minik kaşar peynirleride ilave ettim. 180 derecede ısıtılmış fırınımızda 20-25 dakika pişirelim.
Fırın ayarları değişik olacağından kürdan testiyle pişip pişmediğini mutlaka kontrol edin.
Kalıplardan çıkarıp sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun..:))
merhaba vildan hnm elinize sağlık muffinler çok lezzetli görünüyor yine vildan hnm daha sık paylaşın tariflerinizi lütfen sevgiler
YanıtlaSil