Bu kış döneminde epey sosyal takıldım. Bende ne olduğunu anlıyamadım ama üst üste gelen etkinlikler, kurslar vs.
Aslına bakarsanız sizlere tarif üretme adına epey kilo almıştım. Bu yüzden biraz rejime girdim. Selinciğimin kulakları çınlasın.
Zaten blogda da yeterince tarifim vardı. Tatlılar ,tuzlular, sütlüler sizlere yardımcı olmuştur mutlaka.
Tarifler biter mi? Hayırrr. En kısa zamanda gelecek merak etmeyin.
Fotoğraf makinemin kızımla beraber Şirince ye Ali Nesin Matematik köyüne gitmesi biraz sıkıntı yarattı. Bir hafta sonra makinemle ben hizmetinizdeyiz..))
Aslında bu yazıyı oluşturma nedenim farklı. Bana gelen maillerden özellikle yurt dışından ve farklı illerden seyahat sırasında glutensiz ürünlere oluşma isteği.
Bu yazımda sevgili glutensiz lezzet yaratıcıları arkadaşlarımdan söz edeceğim. Herbirini bu sektörde ki çabalarından dolayı kutluyorum..:))
Yaptıkları hizmet özel. Sınırlı sayıda insana yani bizlere ulaşmaya çalışıyorlar. Üretim ve ulaştırmadan kaynaklanan pek çok sorunları ve sıkıntıları oluyor. Bu sektörde ayakta kalmak kolay değil.
Düne kadar glutensiz unun bile zor bulunduğu ülkemizde bu gün çok güzel atılımlar var. Glutensiz makarna üretimi (Besler tarafından) ETİ nin çıkardığı bisküvi ve kekleri. ( oldukça ekonomik)
İnşaallah zamanla pek çok sıkıntımızı aşacağız. Hep beraber tabikii..
Gelelim dostlara;
GLUTENSİZ A'DA 216
Glutensiz a'da 216 usta eller ve profesyonel bir ekiple çalışıyor. Ekip üyeleri çölyaklı arkadaşlarımız ve dostlarımız. Sevgili Tülin Taşören Ünal, Umut Aksoy Tarman, Nafiz Kenan gönen kendileride çölyaklı olan dostlarımız.
İster gidip, manzara eşliğinde çölyaklı dostlarla sıcak sıcak tüketin. İster sipariş verin. Türkiyenin her yerine kargo ile yolluyorlar.
İletişim Bilgileri
Telefon | 0530 498 8778 |
---|---|
E-posta | glutensiz@ada216.com |
İnternet Sitesi | http://www.glutensizada216.com |
Yer | Yalı Mah. Turgut Özal Bulvarı Sahil yolu Süreyyapaşa Tesisler No: 195 / A Kat :2, Maltepe, Turkey |
---|
CAFE GLUTEN FREE
Bir başka mekan Cafe Gluten Free . Sevgili Nilay AKçelik kızı da çölyaklı. Oda bu işe gönül verenlerden. Kendisi ilk İzmitte glutensiz cafe ile başladı. İstanbul dada şubesi var. Sanırım yakında diğer illere de şubeler açacak.
Nilay hanımda Türkiyenin her yerine kargo ile siparişleri yolluyor.
Nilay hanımda Türkiyenin her yerine kargo ile siparişleri yolluyor.
ILETİŞİM BİLGİLERİ
GLUTENSİZ FIRIN
Vede yeni çıtır işletmecimiz, Selin... Selinciğim bloger olarak girdiği işe şimdide glutensiz fırın hizmetiyle devam ediyor. Kendiside çölyak olan selin evinin mutfağında hazırladığı glutensiz ürünleri hizmetinize sunuyor. Siparişler kargo ile yollanıyor.
Tüm siparişleriniz için; siparis@glutensizfirin.com adresinden ulaşabilirsiniz.
Şimdilik bu kadar. ESENKALIN dostlar..:)))
Vildan Hanım merhaba. Daha evvel quinoa yı Mİgros'ta bulduğunuzu söylemiştiniz. Acaba hangi şubesi olduğunu öğrenebilir miyim?
YanıtlaSilMerhaba canım, kinoa şu an sadece METRO da satılıyor. Kolay gelsin.
SilTeşekkür ederim Vildan Hanım'cığım.
YanıtlaSilburası gerçekten güzel denedim ve beğendim! :D gluten gibi bir sorunum yok fakat öneririm
YanıtlaSilTeşekkür ederim..:)
SilBlogunuzu yeni buldum gerçekten harika özellikle şu cafeye bayıldım bütün ürünler glutensiz değil inanmak çok zor :)) Emeğinize sağlık.
YanıtlaSilİnanın hepsi glutensiz ve sağlıklı. Sağolsunlar arkadaşlar çölyaklılar ve gluten alerjileri olanlar için sadece glutensiz ürünler üretiyorlar. Dileğimiz bu tür yerlerin çoğalarak her ilde de olması.
Sil