MALZEMELER
- 1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
- 4 SU BARDAĞI SU
- 1 SU BARDAĞI YOĞURT
- 1 YUMURTA
- 2 KAŞIK TEREYAĞ
- TUZ, KIRMIZIBİBER,NANE
YAPILIŞI
ÇORBA TENCEREMİZE 2 SU BARDAĞI SUYUMUZU KOYUP ATEŞE KOYUYORUZ. KAYNAMAYA BAŞLAYINCA TEMİZLEYİP YIKADIĞIMIZ PİRİNCİMİZİ ATIP PİŞMEYE BIRAKIYORUZ. KISIK ATEŞTE VE YAVAŞ YAVAŞ İYİCE PİŞECEK.
DİĞER TARAFTA BİR KASEDE YOĞURDUN İÇİNE 1 YUMURTA KIRARAK İYİCE ÇIRPIYORUZ. ÜZERİNE 1 SUBARDAĞI SU EKLEYEREK SOS ELDE EDİYORUZ..
PİŞEN PİRİNCİN ÜZERİNE 1 SU BARDAĞI SOĞUK SU EKLEYİP KARIŞTIRIYORUZ.
ÜZERİNE HAZIRLADIĞIMIZ YOĞURTLU SOSU YAVAŞ YAVAŞ EKLEYEREK SÜREKLİ KARIŞTIRIYORUZ. TUZUNU EN SON ATIYORUZ.
ÇORBAMIZ GÖZ GÖZ OLUNCA HAZIRDIR.
ÜZERİNE KIRMIZI BİBERLİ YAĞ VE NANE SERPEREK SERVİSE SUNUYORUZ.
AFİYET OLSUN.
Merhaba ben Özden oglum 4 yasinda Çölyak hastası yogurt yedirmek istiyorum ama galiba yasak siz hangi yogurdu kullaniyorsunuz
YanıtlaSilBen kendi yoğurdumu kendim yapıyorum. Tavsiye ederim çok da kolay. Bulunduğun yerde bir sütçü ile anlaşabilirsen taze taze yaparsın. Çocuklarıma da günlük küçük bardaklarla yaparak yedirirdim. Gerçi şehir hayatında biraz zor..Ben aşağıda güvenli firmaları yazdım. Kolay gelsin..
SilCevap yazarsaniz cok sevinirim vildan hanim cok teşekkür ederim
YanıtlaSilMerhaba, YÖRSAN, SAKIPAĞA ,SEK,DANONE, A.O.Ç, SÜTAŞ
SilBunlar yoğurt ve peynir olarak garanti veren firmalar.. Yanlız meyveli yoğurt tüketemiyoruz.