tag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post234629313475017778..comments2023-10-07T06:08:58.814-07:00Comments on VILDAN'IN GLUTENSIZ MUTFAGI: GLUTENSİZ EKMEKvildan çayanhttp://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-5570220359045630062017-12-21T04:19:41.090-08:002017-12-21T04:19:41.090-08:00Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.boyamakitabihttps://www.blogger.com/profile/13416920041930609934noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-83857197786241694882017-02-14T04:40:02.298-08:002017-02-14T04:40:02.298-08:00Ama sizin glütensiz un karışımı dediğiniz sökeun y...Ama sizin glütensiz un karışımı dediğiniz sökeun yada sinangil un dada mısır unu bulunmakta. Ben ancak karbuğday,patates,nohut unu kullanabiliyorum. Bu karışım ile ekmek kesinlikle tutmuyor. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-37597720528597990702016-03-19T11:39:05.451-07:002016-03-19T11:39:05.451-07:00Merhaba Yasemin. Mısır unu kullanmasan da olur ama...Merhaba Yasemin. Mısır unu kullanmasan da olur amaç karışım yapmak. Onun yerine diğer glutensiz unlardan hangisi varsa onu kullan. Kolay gelsin.:)<br />vildan çayanhttps://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-85642334416517508992016-03-11T05:25:32.798-08:002016-03-11T05:25:32.798-08:00Merhaba benim misira da alerjim var acaba misir un...Merhaba benim misira da alerjim var acaba misir unu yerine ne kullanabilirim tariflerde adim yasemin <br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-31846381969105440432015-03-01T14:17:42.614-08:002015-03-01T14:17:42.614-08:00Merhaba canım, Değişik karışımlar yaparak zevkle t...Merhaba canım, Değişik karışımlar yaparak zevkle tüketebileceğin ekmekler yapabilirsn. Metvak Ankara da bulunuyor. (0312) 430 14 93 nolu telefonu arayarak sipariş verebilirsin. Kargo ile tüm Türkiye ye yolluyorlar.<br />vildan çayanhttps://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-62510944752607672532015-02-27T14:22:13.312-08:002015-02-27T14:22:13.312-08:00Merhaba ben yapsamda çok zor yiyorum.o yüzden hic ...Merhaba ben yapsamda çok zor yiyorum.o yüzden hic ekmek yiyemiyorum,destek olarak glutensiz mama verdi doktor metvakı nasıl bulacagim,daha cok mısır ekmegi yapıyorumbelkıshttps://www.blogger.com/profile/12654834025251731268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-57416340803771511782015-01-21T02:22:11.632-08:002015-01-21T02:22:11.632-08:00Merhaba, ben unları karıştırarak kullanıyorum. Sad...Merhaba, ben unları karıştırarak kullanıyorum. Sadece sinangil nişasta ağırlıklı olduğundan bazı arkadaşlara da dokunuyor. Sadece sinangil ile yukarıdaki tarif olmaz. Ama içerisine biraz mısırunu, pirinçunu ve patatesunu ( patatesunu yoksa 1 haşlanmış patates rendesi) karıştırarak kullanabilirsiniz. <br />Yani yukarıdaki ölçülerde metvak ve söke un yerine sinangil uygulayarak tarifi yapabilirsiniz. vildan çayanhttps://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-44376990077654693052015-01-19T20:20:06.085-08:002015-01-19T20:20:06.085-08:00sinangil glutensiz un var buna göre ölçüleri vereb...sinangil glutensiz un var buna göre ölçüleri verebilirimisiniz?mehmet tascihttps://www.blogger.com/profile/02450758946265073227noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-34293646757901131822015-01-05T15:43:20.814-08:002015-01-05T15:43:20.814-08:00Merhaba, metvak karışım bir un değildir. Gluteni a...Merhaba, metvak karışım bir un değildir. Gluteni alınmış buğday unudur. Maalesef katkı maddeleri içerir. vildan çayanhttps://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-1758457298336960462015-01-02T12:55:58.160-08:002015-01-02T12:55:58.160-08:00Merhaba Vildan Hn, Metvak un da diğer glutensiz un...Merhaba Vildan Hn, Metvak un da diğer glutensiz unlar gibi un karışımı mı yoksa sadece glutensiz buğday unu mu? Kızım için katkı maddesi olmayan bir un arıyorum. Yardımcı olursanız sevinirim. Çiğdem Tangilhttps://www.blogger.com/profile/00752336728187362526noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-22648497232313847162014-12-12T10:31:20.787-08:002014-12-12T10:31:20.787-08:00Teşekkür ederim canım, yardımcı olabiliyorsam ne m...Teşekkür ederim canım, yardımcı olabiliyorsam ne mutlu bana .:)vildan çayanhttps://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-26343858784626803312014-12-12T10:30:24.912-08:002014-12-12T10:30:24.912-08:00Canım benim, hepimiz bu sıkıntıları yaşadık. Denem...Canım benim, hepimiz bu sıkıntıları yaşadık. Denemekten korkmayacaksın. Ekmeğin kabarmadıysa iyi mayalanmamıştır. Öncelikle çok iyi yoğur hamur iyice özleşsin. Sonrada mayalanma için uygun sıcak bir ortamda üzerini kapatarak bekle. Hamurun kabarmadıysa biraz daha bekle. Kullandığın malzemeleri hepsi oda sıcaklığında olmalı süt, su gibi sıvılar sıcak olacak, içine parmağını soktuğunda yakmayacak sıcaklıkta. Olacaktır merak etme. biraz sabır ve istek yeterli. Kolay gelsin.:)vildan çayanhttps://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-50488239712287754262014-12-12T10:25:03.691-08:002014-12-12T10:25:03.691-08:00Metvak Ankara internetten bulabilirsin. (0312) 430...Metvak Ankara internetten bulabilirsin. (0312) 430 14 93 no’lu telefondan sipariş verebilirsin. Koargo ile Türkiyenin her yerine yolluyorlar. Şu an kg. 5 tl. vildan çayanhttps://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-36823950468206268362014-12-12T10:22:14.564-08:002014-12-12T10:22:14.564-08:00Teşekkür ederim Babideciğim, iyi ki sende varsın.....Teşekkür ederim Babideciğim, iyi ki sende varsın..:)vildan çayanhttps://www.blogger.com/profile/12730176965155829994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-38059913156592057112014-12-12T09:46:16.360-08:002014-12-12T09:46:16.360-08:00Vildan hanım Çölyak olanlara şifası gibisiniz siz....Vildan hanım Çölyak olanlara şifası gibisiniz siz. Paylaştığınız herşey çok ama çok güzel. İyi ki varsınız.Aysel Gülşenhttps://www.blogger.com/profile/14148705631087995762noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-1255133084542227142014-12-10T04:58:58.405-08:002014-12-10T04:58:58.405-08:00Merhaba. Tarifleriniz için çok Teşekkür ederim. Am...Merhaba. Tarifleriniz için çok Teşekkür ederim. Ama ben yapamıyorum :( ilk ekmeğimi bazlama olarak yaptım. Kalın yaptım kabarmadığı için içi pişmedi. Ince yaptım bu seferde takır takır oldu. Şimdi bu tarifi denemek istiyorum ama yine yapamamaktan korkuyorum. Ya yine kabarmazsa :(Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17068147272129243688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-1032709420474473242014-12-09T04:56:46.680-08:002014-12-09T04:56:46.680-08:00Metvak un nereden bulunuyorMetvak un nereden bulunuyorAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/11178068010307606560noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5291220189731253485.post-35125205851856638512014-12-05T05:29:59.149-08:002014-12-05T05:29:59.149-08:00Süper bir tecrübe... Süper bir tarif..Ne çok şey ö...Süper bir tecrübe... Süper bir tarif..Ne çok şey öğreniyoruz... İyiki varsınız Vildan Hanım. Çok teşekkür ederim...Babide..Anonymousnoreply@blogger.com